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  • 된장찌개 칼로리, 다이어트에 활용하면 좋답니다.
    아르미요의 관심/건강한 먹을거리 정보 2013. 9. 3. 14:58



    된장찌개 칼로리 
    우리 전통음식인 된장찌개가 다이어트에도 많은 도움이 된다고 하죠.
    다이어트 하시면서 된장찌개 칼로리를 정확하게 알고 활용해 보시면 좋으실 거에요.
    그럼 이와 관련한 정보를 알려드릴테니 한번 잘 살펴보세요.


    된장찌개가 다이어트에 어떻게 좋은지 먼저 알아두세요.
    된장의 주원료인 콩은 가공하지 않고 먹으면 인체 흡수율이 60% 밖에 되지 않는다고 하죠.
    그러나 바실러스균에 의해 분해되면 인체흡수율이 98%나 된다고 해요.
    단백질은 발효 과정에서 펩타이드로 분해되고 발효가 더 진행되면 아미노산으로 쪼개진답니다.
    콩의 단백질을 그대로 지니고 있으면서 소화 흡수가 잘 되기 때문이죠.
    그래서 된장을 먹으면 자연히 당분이나 전분 섭취량이 줄어들면서 
    체지방으로 축적되는 에너지도 감소되어 다이어트 효과를 줄 수 있다고 해요. 
    된장찌개를 드실 때 부추를 함께 드시면 나트륨을 배출시키는데 도움이 된다고 하니
    활용해 보시면 더 좋으실 거에요.



    된장찌개 칼로리를 알아두시고 잘 활용해 보세요.
    된장찌개 1인분 200g을 기준으로 했을 때 칼로리는 약 150~170kcal이라고 합니다.
    이는 들어가는 재료에 따라서 약간씩 차이가 있다고 하죠.
    이는 다이어트에 널리 활용되는 바나나가 100g에 93kcal이며,
    고구마가 100g에 128kcal임을 감안해 보면 그리 높지 않은 칼로리라는 것을 확연히 아실 수 있답니다.
    그러니 다이어트 하시면서 된장찌개를 활용해 보시는것도 좋으실 거에요.


    칼로리가 높은 음식을 알아두시고 다이어트 하시면서 멀리하세요.
    다이어트 하시면서는 칼로리가 높은 음식들을 멀리하시는게 좋죠.
    일상생활에서 모르고 드시는 칼로리 높은 대표적인 음식으로는 
    볶음밥, 제육덮밥 같은게 있는데요, 한번 칼로리를 자세히 살펴볼께요. 
    제육덮밥(782kcal), 잡탕밥(777kcal), 볶음밥(773kcal), 꼬리곰탕(766kcal), 
    김치볶음밥(755kcal), 짜장밥(742kcal) 등의 순으로 칼로리가 높답니다.
    이들 음식을 드시게 되면 된장찌개와 밥을 드시는 것에 비해 거의 두배에 가까운
    칼로리를 섭취하게 되는 것이니 다이어트 하시면서는 멀리하도록 하세요.


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